「朝から刺身と酒」高円寺の居酒屋に酒飲みが殺到する理由

サブカルチャーと独自の飲み屋文化が根付く街、高円寺。こだわりあふれる個人店がひしめくこの街で、最近酒飲みたちの心をギュッと掴んで放さない一軒があります。お店の名前は『朝から居酒屋 陽のうえ』。

営業時間はなんと朝の7時から17時まで！「夜まで待たなくても心地よく酔えちゃう」なんて噂を聞きつけたら、もう行くしかありません。ワクワクしながら高円寺の路地裏へ向かいました。

階段を上ると広がる、明るい日差しと大賑わいの空間

高円寺駅の北口を出て、活気あふれる「純情商店街」の大通りからふっと路地に入ると、1階に老舗ラーメン店『太陽』が見えてきます。その脇にあるちょっと急な階段を上って3階のドアを開けると…お昼前だというのに、店内はすでに熱気でいっぱい！

店名の『陽のうえ』は、階下にある町中華の名店『太陽』の上にあることから付けられたんだそう。ネーミングセンスからして素敵ですよね。

客層の幅広さにもびっくり。若い人から60代以上の年配の方、さらには女性のひとり客まで大集合。朝7時の開店直後からカウンターが埋まることもあるそうで、それぞれのペースで自由に杯を交わす姿が、実に高円寺らしくて愛おしくなっちゃいます。

居酒屋メニューとモーニングが同居する、魅惑のラインナップ

まずはモーニングセットから！香ばしく焼かれたパンに挟まれたウインナーのジューシーさと、ケチャップの甘酸っぱさがたまらない一品です。そこに固ゆでのゆで卵が付いてくるのがまた嬉しいポイント。

居酒屋としての実力をしっかり見せつけてくれたのが、お刺身のクオリティ。 鯵のお刺身は皮目がキラキラと美しく、身がキュッと引き締まっていて新鮮そのものです！生姜とネギをちょんと乗せて醤油につけると、プリッとした歯ごたえと鮮魚ならではの旨味が口いっぱいに弾けます。

サーモンのお刺身は、しっとりと脂が乗っていて口の中でとろけるような滑らかさ。臭みがなくて、上質な脂の甘みがふわっと広がります。

シンプルだからこそ違いが出る冷奴。しっかり冷やされたお豆腐の上には、たっぷりの薬味。冷たくてつるりとした喉越しが、火照った身体と口の中をさっぱりとリセットしてくれます。

注文を受けてから焼いてくれるハムエッグは、香ばしい焼き目のついたハムに、絶妙な半熟加減の目玉焼き。黄身に少し箸を入れてとろ〜りと溢れさせ、醤油をちょっと垂らしてパクリ。シンプルだけど、やっぱり誰もが大好きな間違いのない美味しさです。

高円寺の街がくれる、小さな自由

『朝から居酒屋 陽のうえ』がこんなにも愛される理由は、どんな人も優しく受け入れてくれるフラットさ。朝からお酒を飲むことに誰も引け目を感じないし、一人で来ても全然浮かない。厨房とホールを支えるスタッフさんの心地よい接客と、丁寧に作られた料理があるからこそ、この居心地の良さが生まれているんですよね。

お日様がまだ高い時間から、おいしいお刺身や温かいアテをつまみにお酒をいただく。一歩足を踏み入れれば、日常の忙しさを忘れて、自分だけの居心地いい時間に浸ることができますよ。

ちょっと気分転換したい朝や、いつもと違う休日を過ごしたい日に、ぜひあの階段を上ってみてくださいね。きっと素敵な時間が待っています！

年間600軒飲み歩くハツ「一度は訪れたい名店」（#111）

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