不二家は1日、タルト風ソフトクッキー「パレッティエ」とJA全農の産地応援プロジェクト「ニッポンエール」とのコラボによる瀬戸内広島レモン使用の新商品、「パレッティエ（レモンタルト）」と岡山県産ピオーネ使用の「パレッティエ（ピオーネタルト）」を8日から発売すると発表しました。価格はオープンです。
爽やかなレモンと甘いピオーネのタルトを再現
「パレッティエ」とは、パティシエとパレットを足した造語で、「パレットのようにカラフルな、パティシエのいろどりスイーツ」をイメージしたとしています。
「パレッティエ（レモンタルト）」は、瀬戸内広島レモンの果汁とレモンピール、ホワイトチョコチップを練り込んだしっとり生地に、香ばしいサックリ生地を組み合わせた、爽やかなレモンタルトを思わせる彩りあざやかな黄色のクッキーです。
「パレッティエ（ピオーネタルト）」は、岡山県産ピオーネ果汁とホワイトチョコチップを練り込んだしっとり生地に、香ばしいサックリ生地を組み合わせた、甘いピオーネタルトのような、彩りあざやかな紫色のクッキーです。
季節を感じるフルーツタルトを再現した新感覚クッキーは、アフタヌーンティーのお菓子としても推せる商品ですね!
