日本には魅力的なソウルフードがたくさんありますよね。
北海道は「ザンギ」や「ジンギスカン」、宮城県は「牛タン」や「ずんだもち」、福岡県は「とんこつラーメン」や「もつ鍋」、沖縄県は「サーターアンダーギー」や「チャンプルー」など。
あなたにとってのソウルフードは何でしょうか?
「牛すじ煮込み」がバーガーに
ハンバーガーチェーン「モスバーガー」を展開するモスフードサービスは、新商品「【KANSAI限定】国産牛すじ バーガー」を7月2日～8月19日までの期間限定で、関西方面の店舗179店で販売すると発表しました。価格は税込み950円です。
発売する地域は、大阪・関西万博の開催で外国人観光客が増加している関西地域（滋賀県・京都府・大阪府・兵庫県・奈良県・和歌山県）の店舗と、「モスバーガー熊野店」（三重県）、「モスバーガー大崎店」（東京都）です。
関西の食文化を感じてほしい
観光局によると、今年4月に大阪を訪れた外国人観光客の数は推計154万7000人で、単月として過去最高を更新しました。
大阪・関西万博の開幕を背景に、関西地域へのインバウンド需要が急増している状況を受け、関西地域のモスバーガーではメニューを多言語化するなど、インバウンド対応を強化しているそうです。
今回のメニューは、関西で親しまれている牛すじ煮込みをモス流にアレンジした新商品で、関西の食文化をダイレクトに感じることができるとしています。
ピリ辛でコク深い味わい
【KANSAI限定】国産牛すじ バーガーは、国産牛100%使用のパティの上に、国産牛すじ、こんにゃく、ごぼうが入った牛すじ煮込みと、広島県産の青ねぎを大胆にのせた商品。味噌と醤油の風味をしっかりと感じながら、ピリ辛でコク深い味わいが楽しめるとしています。
おみくじで運試し
こちらのバーガーを購入した人には、おみくじ「MOS OMIKUJI」1枚がプレゼントされるといいます。大吉、中吉、末吉、吉の4種類が入ったおみくじには、関西弁で運勢が書かれているそうです。ちなみに東京の大崎店での配付はありませんのでご注意を。
別売りでタルタルソースも
関西ではさまざまなメニューにタルタルソースをかける文化があることから、別売りで「関西風ねぎタルタルソース」が販売されます。
卵のコクや風味、卵白の食感を引きだしながらハーブ類を効かせ、〝関西風〟に青ねぎを多く加えたソースで、価格は税込み100円です。
関西限定モスバーガー発売の話題に、X上では発売を期待する多くの声が寄せられていました。
「これ絶対おいしいやつやん!」
「関西限定のモスバーガー たべたい」
「京都で食べるか大崎行くか」
「万博行けたらモスも行こうかな」
関西ならではの味わいが楽しめるモスの新作バーガー。お近くの店舗や旅行先でぜひチェックしてみてください♪
