「牛めしの松屋」から、「本気の洋食屋」へと変貌を遂げる？？
1月20日、松屋から贅沢な一品が登場します。その名も「オムデミハンバーグ定食」。
「ただの卵のせ」だと思ったら大間違いです。なんと玉子を贅沢に2個使用し、職人技を感じさせる「ふわとろ」食感を実現。そこに松屋自慢の濃厚デミグラスソースが絡み合うと……。
「玉子2個」という贅沢な選択
今回の主役は、ハンバーグを優しく包み込む「オムレツ」です。
通常のトッピングなら1個で済ませるところを、あえて「2個」使う。この1個の差が、口に運んだときの「厚み」と「幸福感」を決定します。
ジュワッと溢れる肉汁と、濃厚なデミグラスソース。そこに絡まるふわふわの玉子。これはもう、ご飯が進まないわけがありません。
「追いチーズ」か「シンプル」か？選べる4つのラインナップ
今回のハンバーグシリーズは、その日の「お腹の空き具合」に合わせて選べる4段構えです。
・王道のオムデミ（1,180円）： 今回の主役。迷ったらこれ。
・チーズオムデミ（1,380円）： 「自分を徹底的に甘やかしたい」夜に。チーズとオムレツの共演は悪魔的な美味しさでしょうね。
・デミたま（1,080円）： 目玉焼き派の方に。
・シンプル派（990円）： 純粋にデミグラスのソースの旨味を味わいたい方に。
一部店舗ではすでに「先行販売」がスタート！
1月20日の全国発売まで待てないという方に朗報です。 実は、1月14日から一部店舗で先行販売が始まっています。SNSではすでに「松屋のオムレツが本気すぎる」と話題になり始めており、さらに人気が加速するのは必至のようです。
お近くの店舗をチェックして、いち早く「冬の幸せ」を頬張ってみてください。
ライターコメント
正直に告白します。私は松屋が大好きですが、実は「牛めし」を食べることは滅多にありません。松屋の本領は、定食とカレーにこそあると思っているからです。特に冬、大好きな「チゲスープ」が登場すると、吸い寄せられるように毎日通ってしまうのが恒例行事。そんな〝松屋の限定メニュー信者〟の私にとって、今回の「オムデミ」は無視できない案件です。今年も松屋の「牛めし以外」の誘惑に、どっぷりと浸かることになりそうです。
