牛丼チェーン店「すき家」は3日、新メニュー「豚とん生姜焼き丼」を6月10日午前9時から発売すると発表しました。並盛で690円です。
赤身と旨味のバランスの良いロース肉使用
新メニューは、タレが染み込んだ豚の生姜焼きをごはんにのせた商品です。
生姜焼きには、赤身と脂身のバランスが良く食べ応えのある豚の肩ロース肉を使用。たっぷりの生姜に加え、味噌や2種類の醤油・リンゴ果汁を合わせたこだわりのタレで、豚肉にしっかり味が染み込むよう仕上げたとしています。
生姜焼きとの相性のよいマヨネーズをトッピングした「マヨ豚とん生姜焼き丼」（並盛750円）のほか、生姜焼きの風味にまろやかな味わいをプラスする「おんたま豚とん生姜焼き丼」（同800円）も同時に発売されます。
すき家の新メニュー発売にSNSでは喜ぶ声が多数寄せられていました。
「えっめっちゃ美味しそう」
「食べてえ〜なー!」
「生姜焼きなら食べようかなー」
「これに温玉のせたら神だろなー」
「レギュラーメニューにしてほしい!」
「豚生姜焼きは、間違いないです」
「マヨ豚生姜焼き丼、おんたま豚生姜焼き丼も販売!!」
ライターコメント
筆者はよく自宅で生姜焼きを作ります。なので、すき家渾身の生姜焼きがどういう味わいなのか、一回試してみて、味を比べてみようかと思っています。
