「はちみつレモン」が万能調味料な理由

切って漬けるだけ!魔法のレシピ集は時短の秘密兵器!

By - emogram編集部
ポジ・ネガ

主婦と生活社(東京都中央区)は4日、「はちみつレモンレシピ」を発売したことを発表しました。価格は税込み1760円で、既にオンライン書店を始めとした書店で取り扱いが始まっています。

「はちみつレモンレシピ」の書影

新生活のお供に

4月と言えば、新生活が始まる人も多いシーズン。

初めての社会人生活、初めての大学・短大・専門学校生活、初めての一人暮らし、初めての共同生活など「初めて」ずくしの中で、体調管理まで意識が向かない方も多いのではないでしょうか。

そうした中で、今回のこのレシピ集では「はちみつレモン」のパワーを体感できるようなレシピがたくさん載っています。

切って漬ける、それだけなのに…

はちみつレモンの作り方は、レモンを切ってはちみつに漬けるだけ。それだけで、時短にも健康にも手を伸ばせる欲張り調味料になってくれるということです。

はちみつレモンは「甘味と酸味」が詰まっているため、「味を決める」にはもってこいの調味料になるのだそう。

著者の河村 千影さんも「この本のレシピが心身の健康と、家事の快適さにつながりますように」とアピールしています。

自炊を始める人の頼もしい相棒になりそうな本書を手に、新生活を健康に過ごしてみてはいかがでしょうか。

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