BE:FIRST、1年越しの悲願「抹茶」がXmasケーキに

2025年に続き2026年もファミリーマートのクリスマスキャンペーンアンバサダーに就任した大人気ダンス＆ボーカルグループ・BE:FIRST。14日には公式YouTubeチャンネルでファミマとのコラボケーキ考案の裏側に密着した動画が公開され、ファン（BESTY）の間で早くも大きな話題を呼んでいます。

【BE:FIRST×ファミマ】今年のXmasケーキは豪華2種類！

今回のコラボで展開されるのはケーキ2種類。1つ目は、抹茶ムースとホワイトチョコムースに果肉入りイチゴソースを合わせた「BE:FIRST ゼンリョクビートアンセムケーキ（抹茶）」（税込4,980円）。濃厚な抹茶とイチゴの酸味が絶妙で、クリスマスカラーの見た目も楽しめるといいます。

そして、2つ目は、華やかなアールグレイが香る「BE:FIRST BEST TEA ケーキ（紅茶）」（税込4,980円）。キャンディングアーモンドの食感がアクセントになった、ホリデーシーズンにぴったりのケーキとなっています。

3人ずつ2チームで開発に着手

この2種類のコラボケーキの開発を巡り、公式YouTubeの動画では、BE:FIRSTのメンバーが3人ずつ2つのチームに分かれ、それぞれファミマの開発担当者と打ち合わせを重ねて「2種類」のケーキをプロデュースしたことが明かされました。

今年の共通テーマはズバリ「Tea（お茶）」。ワールドツアーで台湾を訪れた際、現地で飲んだお茶にメンバーが大ハマりし、グループ内で「茶活ブーム」が巻き起こっていることから、このテーマが採用されたそうです。

1年越しの悲願達成！抹茶×イチゴの「ゼンリョクビートアンセム（抹茶）」

公式YouTubeチャンネルで公開された映像で、SHUNTOさん（23）、MANATOさん（25）、JUNONさん（28）のチームが考案したのは、「抹茶」をベースにしたケーキ。実は「抹茶」は、昨年のコラボケーキ会議でも候補に挙がっていたものの、試作段階で惜しくも脱落していた素材です。

今回はMANATOさんを中心に、ベースのスポンジとクリームの組み合わせから天面のデザインまで、抹茶とイチゴの相性にこだわり抜き、見事1年越しの「復活」を果たしました。

メンバーの味の評価は？

実際にケーキを試食したJUNONさんは、「甘すぎなくてうまい。ホワイトチョコが苦手なのよ。けど、この抹茶の量だといい具合で食べられる」と絶賛。さらにLEOさんも、「抹茶が苦手な人って、青みというか、葉っぱ特有の香りや舌触りとかが苦手な人いると思うけど、全然そんな感じしないね。こんなに抹茶が入っているのに」と評価し、抹茶好きで知られるRYUHEIさんは、「乾燥したイチゴって酸味が強くなるので、この抹茶の渋みと合う。一番スイーツに合うタイプの抹茶を使っていますね」と太鼓判を押しました。

動画内では、海外（LA）での抹茶人気や、ランディ・ジャクソンも抹茶好きであるという話題でも大盛り上がり。さらに注目すべきは商品名。昨年、LEOさんの無茶振りからJUNONさんが生み出した伝説のワード「ゼンリョクビートアンセム」が候補一覧に復活しており、「他社に使われたくない！」という熱い思いから、そのまま商品名に決定したことが明かされました。

カリッと食感と香りの虜に！紅茶ベースの「BEST TEAケーキ（紅茶）」

一方、SOTAさん（25）、RYUHEIさん（19）、LEOさん（28）のチームは、「紅茶」をベースにしたお洒落なケーキを考案しました。

ベースには紅茶・バニラ・キャラメルを使用。さらに食感のアクセントとしてキャンディングアーモンドをプラス。天面にはスライスアーモンドをあしらいました。キャンディングアーモンドとは、液状の砂糖で薄くコーティングしてカリカリに仕上げたもの。なめらかなクリームの中に、カリッとした食感を加えることで、ひと味違ったケーキに仕上げたとしています。

試食の結果は？

試食した抹茶チームのSHUNTOさんが「こっちの方が好きかも。コーヒー飲みたくなる」とこぼすほどの完成度。JUNONさんも「紅茶が苦手な人でも食べやすい」と語り、SOTAさんは「香りが楽しめるケーキということでオシャレですね」と自信をのぞかせました。ちなみに、こちらのケーキの名称は、SOTAさんの強い希望により、あっさりと「BEST TEAケーキ（紅茶）」に決定しました。

■BE:FIRST公式YouTubeチャンネル： ファミリーマートコラボ第2弾！今年もクリスマスケーキをつくろう！[You’re My “BESTY” #74]

ファン「イブと当日に分けてふたつ食べる！」の声も

BE:FIRSTがファミマとのコラボケーキの制作秘話を明かした動画の公開に対し、ファンから喜びの声が殺到しています。

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