突然ですが、皆さんは初めて食べたとき、おいしすぎて衝撃を受けた物はありますか?
筆者は上京したての頃、「築地銀だこ」のたこ焼きを初めて食べたのですが、それまで食べてきたたこ焼きにはない「外カリ中トロ」食感に衝撃を受け、一口でとりこになりました。
この夏、筆者も大好きな銀だこのたこ焼きがあのお菓子になって登場します!
「築地銀だこ」×「ベビースター」コラボ新商品
「築地銀だこ」を展開するホットランドホールディングス（東京都中央区）は11日、おやつカンパニーとコラボしたベビースタードデカイラーメンの2商品「築地銀だこ たこ焼ソース味」「築地銀だこ チーズ明太子味」を全国のコンビニエンスストアで7月14日から期間限定販売すると発表しました。7月28日からは全国のスーパーマーケットなどでも発売されます。
それぞれ1袋60グラム入りで、価格は税込み152円前後を想定しているといいます。
○○を練りこんだ生地で人気の味わいを再現
「築地銀だこ」と「ベビースター」のコラボ企画12回目となる今回は、築地銀だこの大人気定番メニュー「ぜったいうまい!!たこ焼」と「チーズ明太子」を〝カリッ〟とクリスピー食感の「ベビースタードデカイラーメン」で表現したといいます。
ベビースタードデカイラーメン（築地銀だこ たこ焼ソース味）は、皮がパリッとした「ぜったいうまい!!たこ焼」の味わいを再現するため、お店で使われているたこ焼ソースを生地に使用し、アオサと紅しょうがチップを生地に練り込んで仕上げているそうです。
ベビースタードデカイラーメン（築地銀だこ チーズ明太子味）は、生地に明太子マヨネーズとチーズパウダーを練り込み、仕上げにチーズ明太子マヨネーズ風味パウダーをトッピングすることで、濃厚な味わいで人気の「チーズ明太子」を再現したとしています。
「築地銀だこ」×「ベビースター」のぜったいうまいコラボ新商品。ぜひ、お近くのコンビニ、スーパーでチェックしてみてください♪
