洋生菓子を製造・販売するモンテール（埼玉県八潮市）は27日、創業70周年を記念した復刻スイーツシリーズの第2弾として、生クリームをたっぷり楽しめるカップケーキ「モークリーム」を4月1日～5月31日までの期間限定で発売すると発表しました。価格は税込み280円(沖縄のみ345円)です。
2018年に発売し大ヒット
「モークリーム」は、2018年に発売された商品で、本格的な生クリームのおいしさをたっぷり堪能できると好評で、写真映えするパッケージも人気を呼んだということです。
今回、当時の味わいとパッケージを再現し、2種類の生クリームをブレンドし、商品名の由来である「MORE CREAM（モア クリーム）」にたがわぬ「おいしくてもっと食べたくなるようなクリーム」にこだわったとしています。
可愛いウシのキャラクターがどこかに隠れたお楽しみパッケージも、ラッキーデザインとしてランダムで登場するとのことです。
おいしさの秘密は?
2種類の北海道産生クリームをブレンドし、乳味感が強く濃厚ながらも後味はすっきりとしていて、“またひと口”と食べたくなるクリームに仕立てたとしています。また、主役であるクリームの味わいがより引き立つよう、シフォン生地はふんわりと焼き上げていて、クリームと一緒にとろけるような優しい口どけに仕立てたそうです。そのままでももちろん、フルーツやチョコなど簡単なちょい足しアレンジや自分だけのデコレーションも楽しめるそうです。
2018年に発売された前回の「モークリーム」の感想について、SNSでは、
「巷で噂の罪なヤツ…生クリームとシフォンケーキのシンプルな中身、一口食べるとモー止まらない美味しさです」
「モークリームが見つからない、行ける範囲のスーパーは全滅です…」
「ミルクっぽいクリームで美味しい。トッピング推奨だからチョコブラウニー乗せてたべた〜」
などとコメントしていました。復刻「モークリーム」、探し求めに行かねばですね!
