外食やコンビニ事業などを展開するJR東日本クロスステーション フーズカンパニーは19日、そば屋チェーン「いろり庵きらく」の3店舗限定で、埼玉県川口市のソウルフードと呼ばれている「川口カレーせいろ」を27日から発売すると発表しました。埼玉県内の川口店、西川口店、蕨店で販売します。価格は税込み850円です。
「川口カレーせいろ」とは、温かいカレーつけ汁にそばやうどんをつけて食べるメニューで、川口市内のそば店やうどん店で提供されています。
つゆの風味を残しながらカレーの旨味も
今回、いろり庵きらくで発売する川口カレーせいろのつけ汁には、同店独自の特製つゆの風味を残しつつ、カレーの旨味をしっかり感じられるように仕上げたとしています。同店自家製のかき揚げやコロッケをトッピングし、オリジナルの川口カレーせいろとしても楽しめるとしています。
埼玉に出かけた際は、自分なりの川口カレーせいろにアレンジして味わってみたいですね。
