初夏の陽気に包まれて気温がだんだんと高くなる中、食べたくなるのは「アイス」ですよね。これまで食べたことのない「ハイブリット系アイス」を見つけましたよ!
千葉県内で菓子店「お菓子のたいよう」を展開する太陽社（千葉県匝瑳市）は、「プリンを食べて笑顔になってほしい」という5月25日の〝プリンの日〟に合わせ、昨年発売開始後わずか数秒で完売した大人気商品「生プリンアイス」を今年も夏季限定&数量限定で5月25日から8月末頃まで復活販売するそうです。
とろ～りあふれ出す甘×ほろ苦のカラメル大興奮
プリン好きにはたまらないカラメルの雪崩れ。カップからすっと抜くだけで、とろ～りあふれ出す甘×ほろ苦に大興奮ですよね。
当初はカラメルがあめ状に固まってしまい、思い描いていた「とろとろ感」が出せずに苦労したそうです。
試行錯誤を繰り返してカラメルの水分量を調整し、ついに、カップを持ち上げた瞬間にとろけ出す「カラメルの雪崩れ」が実現したといいます。
ただプリンを凍らせただけじゃない!
プリンアイスと聞くと「プリンをただ凍らせただけじゃないの?」と思う人も多いはず。違うんです! プリンをただ凍らせるのではなく、ムース仕立てにしています。仕込みに費やす時間は、なんと3日間。素材も工程も妥協なしの本気スイーツなんです。
こうして生まれた「生プリンアイス」は、まるでプリンムースをそのまますくったかのようなとろける濃密食感が特徴。まさに「濃厚なのに、口どけはふわっと軽やか」という理想の味わいです。
生クリームをとにかくたっぷり使いコク深く仕上げたぜいたくな一品とあって、他のアイスでは味わえないと人気が高いようです。
ギフトにぴったり
一つずつかわいくラッピングされた個包装タイプだから、ギフト感もたっぷり。見た目の華やかさはもちろん、衛生面でも安心なのでオフィスへの差し入れや友人宅への手土産にもぴったりです。
どこで買える??
お菓子のたいよう全店舗と楽天市場オンラインショップで販売しています。店頭価格は1個税込み360円で、楽天市場では4個入り税込み2848円で購入できます。
楽天市場オンラインショップ:https://item.rakuten.co.jp/etaiyou/purin-ice/
＜お菓子のたいよう＞
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