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吉野家の夏の定番「麦とろ」が進化して登場、今年は牛たんも仲間入りでSNS「絶対食べたい」

By - emogram編集部
ライフ

吉野家は3日、「牛皿麦とろ御膳」など夏季限定商品7品を6月5日11時から発売すると発表しました。

発売するのは以下のメニューです。

  • 「牛皿麦とろ御膳」(税込み798円)
  • 「牛麦とろ丼」(688円)
  • 「冷汁」(250円)
  • 「牛たん麦とろ御膳(4切)」(1207円)
  • 「牛たん麦とろ御膳(8切)」(1647円)
  • 「牛たん牛皿御膳(4切)」(1207円)
  • 「牛たん牛皿御膳(8切)」(1647円)

なお、店内飲食の場合は「牛皿麦とろ御膳」と「牛たん麦とろ御膳」の麦飯は増量、おかわり無料です。

今年で発売10年目の夏の定番

夏季限定商品「牛皿麦とろ御膳」は、今年で発売10年目を迎える夏の定番。特製たれで煮込んだ牛肉と玉ねぎを盛り付けた牛皿、もち麦ご飯、とろろ、オクラ、みそ汁の5 品をお盆にのせて提供するメニューです。

「牛麦とろ丼」はもち麦の上に、牛肉、ネバネバ感のあるとろろとオクラを乗せた一品。とろろは、すりおろした大和芋と粗めに叩いた山芋を合わせており、とろりとした食感とサクサクとした食感の両方が楽しめるとしています。

「冷汁」は、麦みその香ばしい風味が、胡麻や魚粉と合わさって、旨味を感じられる味わいで、そのまま飲んでも、ご飯にかけてもさっぱりと食べられるのを特徴としています。

今年は、「牛たん」を使用した4商品も発売。厚切りの牛たんと麦とろを組み合わせた「牛たん麦とろ御膳」と、牛たんと特製たれで煮込んだ牛肉・玉ねぎを盛り付けた牛皿がついた「牛たん牛皿御膳」をラインナップしています。

吉野家の夏の定番メニューの発売にSNSでは喜ぶ声などが寄せられました。

「もうそういう季節なんですね」

「牛タン!これも一応牛ですね」

吉野家のぎゅうたん御膳ぜったいたべたい

ライターコメント

吉野家の夏の風物詩「麦とろ」シリーズ。この商品のポスターやポップがお店に掲げられると、筆者はもう夏が来たなと感じてしまいます。

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