「1時間で40グラムって…マジ？」📚😊😿
外国の方が宇治で石臼を使って抹茶を挽くワークショップに参加した動画が、世界で77万いいね！
私たち日本人でも「知らなかった…！」って驚くことばっかりなのでご紹介します😳
まず茶葉の作り方から学んだらしい（知らなかった…）
この動画を投稿した外国の方、宇治で抹茶の原料になる茶葉の作り方から学んだらしく、丁寧に説明しています。
正直、日本人の私ですら「そうだったんだ！？」って思うレベル。
抹茶って、普通のお茶とは全然違う育て方してるって、知ってました？🌿
石臼で挽く（想像の10倍大変だった）
そして本番、石臼での抹茶挽き体験。
衝撃の事実：
・わずかな量で10分もかかる！
・1時間頑張ってたった40グラム！
・さらにそれを漉（こ）す作業も必要
茶筅（ちゃせん）で点てる（めちゃくちゃ上手）
挽いた抹茶を、今度は茶筅を使って丁寧に点てます。
動画の彼、めちゃくちゃ楽しそうなんです！それも見ていてほっこりします。
私たち日本人ですら、そんな機会めったにないですよね…。茶道やってた人以外、ちゃんと点てたことある人って少ないんじゃないでしょうか🤔
飲み比べで判明した衝撃の事実
最後に、機械で挽いた抹茶と手挽きの抹茶を飲み比べ。
結果：機械で挽いた方が少し苦かった！そうです。自分で挽いたほうがおいしいという気持ち、なんとなくわかるなあ…✨
海外のみなさんの反応もいいんです
【日本の完璧主義に脱帽】 「日本人は文字通りあらゆることを極める術を極めた。その異常なまでの完璧主義は圧巻」【2万いいね！】（茶道には500年の歴史がありますからね）
【伝統文化への敬意】 「日本にはたくさんの誇り高い伝統がある。すべてに名前があり、何一つ同じ名前を共有しない。そういう強く誇り高い伝統が大好き」（ありがとうございます）
【バケットリストに追加！】 「40歳の誕生日に日本旅行を計画してて、新しいアクティビティを探してた。抹茶は私が初めて飲んだお茶で、なぜもっと早く思いつかなかったのか」（次回、ぜひ）
【意外な豆知識】 「この石臼は鉄器時代から使われてる！数万年後、ワームホールを使った星間旅行ができるようになっても、私たちは同じ方法で抹茶を作ってるんだろうな」（伝統とはそういうものです😭）
【インドでも同じの使ってる！】 「インドの農村部でも同じような石臼を使ってるよ。私たちはラギ（雑穀）を挽いてる」（世界共通の道具なんですね！）
【ビジネスモデル天才説】 「オーナー賢すぎ。作業員や機械に払う必要ない」（私も天才だと思いました）
まとめ
・宇治の抹茶作り体験が77万いいね
・抹茶の粉挽きは1時間で40グラムしか作れない！
・手挽きと機械挽きで味が違う
・日本人でも「知らなかった」連発
・世界中から「体験したい」の声
ライターコメント
あの小さな缶に入ってる抹茶に、どれだけの時間と労力がかかってるんだろう…。そう思うと、一杯の抹茶がもっと大切に感じられます（でも機械挽きが多いのかな）。私も宇治に行って体験してみたくなりました。日本人として恥ずかしくないよう、自国の伝統文化を勉強したいと思います🍵✨
