地上40階から絶景を見下ろすコンラッド大阪「40スカイバー＆ラウンジ」で、この夏から秋にかけて見逃せない魅惑のアフタヌーンティーがスタートしました。今回の主役は、口の中ではじけるようにみずみずしい旬の「シャインマスカット」。そして、その爽やかな甘みに驚きの奥行きをもたらすのが、香ばしくほろ苦い「キャラメル」の魔法です。TWGの香り高い紅茶とともに味わう、爽快感と濃厚なコクの「究極のコントラスト」が味わえる至高のティータイムの全貌をたっぷりとレポートします！
コンラッド大阪 Gaya.Sachiko（#59）
AFTERNOON TEA MENU
【スイーツ】
- シャインマスカットタルト / シャインマスカットヴェリーヌ
- シャインマスカットポップコーン / シャインマスカットマカロン
- シャインマスカットムース
【スコーン】
焦がしバターキャラメルのスコーン
【セイボリー】
- シャインマスカットを添えた枝豆の冷製スープ
- シャインマスカットとモルタデッラムース / シャインマスカットとズワイガニクリーム
- シャインマスカットとキャビア、シャインマスカットとサステナブルサーモン
【ドリンク（フリーフロー）】
コンラッド大阪オリジナルブレンド / TWG Tea全10種類の紅茶・ハーブティー / コーヒー3種類
コンラッド大阪40階「40スカイバー＆ラウンジ」で始まったアフタヌーンティー。スイーツでは、シャインマスカットにバニラキャラメル、塩キャラメル、チョコレートキャラメルなどを合わせ、爽やかな甘さとコクのあるキャラメルの深みが融合しています。珍しいのは、味噌キャラメルを使っていること。そこに、ほんのりとした塩味とイチジクのジャムを合わせたことで、味噌による深いコクと甘さを楽しめます。
夏らしいのはココナッツキャラメルとホワイトチョコレートを重ねたムース。濃厚なのにさっぱりといただける一品です。
セイボリーにもシャインマスカットを使用。夏野菜や海の幸と合わせても、クセのない甘みが素材の味を引き立てています。コンラッドのロゴ入りチャバッタには、たっぷりのズワイガニが使われ、カニの旨みとマスカルポーネのコク、シャインマスカットの甘さのハーモニーが最高でした。
スコーンは生地に焦がしバターキャラメルが練り込まれ、テーブルに運ばれて来た時から芳醇な香りが広がります。
ドリンクは香り高いTWGのティーセレクションやコーヒーなどがフリーフロー。私はここでしか飲めない「コンラッド1/3/5」を必ず注文するくらいお気に入りです。
アフタヌーンティーには基本プランをはじめ、オリジナルカクテル（ノンアルも可能）付きや、鮮やかなブルーに日本地図がどこかに印刷されているコンラッドベア付きプランなどがあります。
暑い夏には、みずみずしいシャインマスカットで潤うアフタヌーンティーをご賞味くださいね。
| INFO | |
|---|---|
| 期間 | 2026年8月3日(月)～11月30日(月) |
| 時間 | 11:00～20:00(L.O.18:00) ※各回2時間制 |
| 料金 | 8,500円 オリジナルカクテル付き 11,000円 コンラッドベア付き 10,300円 テイクアウトアフタヌーンティー(2名セット) 9,000円 テイクアウトアフタヌーンティー(季節のコンラッドベア2個付き) 11,000円 ※すべて税サ込 |
※取材にて、コンラッド大阪より、アフタヌーンティーをご提供いただきました。本記事制作にあたってはガイドラインに基づき、公平中立に制作しています。
| 【プロフィル】 | |
|---|---|
| 名前 | Gaya.Sachiko |
| 紹介 | 関西を中心に日本全国、海外へもアフタヌーンティー巡りをする愛好家。「自分にご褒美」というワードが大好き。同じくアフタヌーンティー好きの方はもちろん、ホテルスイーツ情報、プチぜいたくグルメなど「別世界」「癒しの場所」選びの参考になるような話題をお伝えしていきます。 |
| @gaya.sachiko | |
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