「令和の米騒動」が続く昨今。おいしいお米が食べられるありがたみを感じながらも、気温が上昇して暑くなってくると、ホカホカのお米ってあんまり食べる気がしなくなってきませんか?
そんな人に朗報のおにぎりをTikTokで見つけました。
投稿していたのは、はゆ(@hayu__kurashi35)さんです。
@hayu__kurashi35 大バズのこれ。ほんまにおいしかった。サラダ油なかったからオリーブオイルでしてもイケた。 #究極のおにぎり #おすすめ #炊飯器レシピ
なるほど! お米を炊く時点で味をつけるというのがポイントのようですね。
<究極のおにぎりレシピ>
米(2合) 塩(小さじ1) 白だし(小さじ1)
酢(小さじ1) サラダ油(小さじ1) 水(2合分)
上の材料を炊飯器に入れ、よく混ぜてあとは炊くだけ。冷めてもうまい、海苔がなくてもおいしいおにぎりができ上がるそうですよ。
実際に作って食べた人たちから、こんなコメントが寄せられています。
「究極のおにぎり、まさに今ハマってます。美味い米は何も手を加えなくても美味い、私は何もつけません」
「ワイはごま油派。ごま油も美味しいから試してほしい」
「これめっちゃうまい!」
少しアレンジするだけで食べられるのは良いですよね。
冷めた方がおいしいということなので、猛暑にはぴったりかもしれません。