昭和から続く和の居酒屋で鮎料理を肴に美酒 【連載】年間600軒飲み歩くハツ「一度は訪れたい名店」(21)

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こんにちは、年間600軒のレストランや酒場を食べ飲み歩き、グルメ情報を発信しているグルメハンターのハツです。

門前仲町駅からすぐ。昭和から続く和の居酒屋「鮎の里 山幸」で、一年中楽しめる鮎料理を肴に飲んできました。

昭和43年の灯りが残る〝懐かしい和空間〟

上品な提灯に真っ白な暖簾。ガラス戸越しに見える店内の灯りについつい吸い寄せられてしまいます。

古い木の質感が残る店内は、落ち着いた照明でやさしい雰囲気。ゆったりとくつろげるテーブル席に、おひとりさまにもぴったりのカウンターも完備。

鮎のメニューがずらり!

鮎ひとつとっても、刺身に塩焼き、天ぷらに甘露煮、骨酒や鮎ご飯まで、鮎づくしを体幹できるラインナップ。年中楽しめるところが嬉しいですね。

まずは、鮎のお刺身でスタート。新鮮で透き通った身は、くさみはまったくないです。
ほどよい脂が軽くて、爽やかな香りが鼻を抜けます。

続いては、必食の塩焼き。皮はパリッと香ばしく、身はふっくらしていて、水分残ったままです。絶妙な塩加減に、肝のほんのり苦味がたまりません!

天ぷらは、衣は控えめで油の重さがほとんどなく、食べた瞬間に鮎そのものの風味が広がります。レモンと塩でさっぱりと爽やかに味わいます。

鮎の美味しさを門前仲町で

鮎のやさしい美味しさを、色んな角度で味わえる門前仲町の名店。

鮎好きはもちろん、魚一種類を深掘りして味わいたい夜にも最高の時間。

派手じゃない佇まいと、鮎メニューの厚み。

この〝淡さの中の幸福感〟は、言葉より体験。

また一人で、さらっと飲みに寄りたい一軒でした。

店舗情報

鮎の里 山幸

■住所

135-0047 東京都江東区富岡1-4-5 

■営業時間

月・火・水・木・金・土 17:00 – 23:00  L.O. 22:00
日・祝日 定休日

*日祝定休日以外に不定期休有 9/13(土)は営業時間11時半〜16時半に変更します。(夜はお休み)

■電話

03-3641-8188

■店舗URL

https://ymk.crayonsite.com/

(不定期連載)

【プロフィル】Hatsumi Itou(ハツ)年間600軒飲み歩くグルメハンター/東京グルメサロン主宰

年間600軒飲み歩くグルメハンター、SNS総フォロワー23万人超。グルメコミュニティ「東京グルメサロン」主宰。〝本当に美味しい店〟だけを厳選紹介。人生のテーマ:「グルメは最高のコミュニケーション」

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