ホテルで素敵なティータイム Gaya.Sachiko㉞
こんにちは。
関西を中心に日本全国､世界までアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。
大阪・堂島浜に位置するZentis Osakaの2階『UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant』では､『STRAWBERRY AFTERNOON TEA～ベルベットな銀世界 いちごのアフタヌーンティー～』が開催されています｡
今回は、冬といちごを楽しむアフタヌーンティーです｡
楽しみにしていたのは『いちごの雪庭』。旬を迎えたいちごが2種､ぎっしりと並んでいます｡今回は、ゆめかと淡雪が使用されていました｡
降り積もる雪に飛び込んだウサギや､スノードームのような白銀の世界にピンクのハートチョコが温もりを添えています｡
いちごのショートケーキはエルダーフラワーの風味が効いていて､一層華やかな味わい｡
セイボリーは蟹やホタテなど冬のご馳走や､いちごとローストビーフをサンドしたふわふわクロワッサンサンドなど充実していました｡
以前も書きましたが､メニューに記載はありませんが､実はドリンクとして『お出汁』がある日もあるんです｡ 鰹､昆布､椎茸の旨みがたっぷり｡セイボリーというより、スープ的な一品としておすすめです｡
ドリンクはコーヒー､紅茶がフリーフロー｡
スタイリッシュながら優雅な雰囲気のUpstairzさんで素敵なティータイムでした｡
アフタヌーンティーの詳細
【スイーツ】
・いちごのマカロン
・ルビーチョコレートのムースサンド
・いちごの雪庭
《雪うさぎの散歩道》
・オレンジとココナッツの白うさぎムース
・いちごのタルト
・フランボワーズのボンボンショコラ
・フランボワーズのメレンゲキノコ
《別皿》
・エルダーフラワー香るいちごのショートケーキ
【セイボリー】
・蟹､ 根セロリ､ りんごのレムラードサラダ
・国産サーモンと彩り大根のカネロニ いぶりがっこクリーム
・帆立とパンチェッタのソテー パースニップのエスプーマ
・和牛ローストビーフといちごのクロワッサンサンド
【ドリンク】
・UPSTAIRZスペシャルブレンドティーのほか､紅茶､ハーブティー､コーヒーなどフリーフロー
■住所：大阪市北区堂島浜1丁目4番26号
■期間：2025年12月26日(金)～2026年3月1日(日)
■時間：12:00～/15:00～
■料金：¥9,680 （税サ込）※前日までに要予約
（不定期連載）
【プロフィル】Gaya.Sachiko
関西を中心に日本全国、海外へもアフタヌーンティー巡りをする愛好家。「自分にご褒美」というワードが大好き。同じくアフタヌーンティー好きの方はもちろん、ホテルスイーツ情報、プチぜいたくグルメなど「別世界」「癒しの場所」選びの参考になるような話題をお伝えしていきます。
インスタグラム：gaya.sachiko
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